如何选择观光采摘型蔬菜品种

2019年03月20日 来源:

如何选择观光采摘型蔬菜品种

如何选择观光采摘型蔬菜品种

随着人们收入的不断提高,广大消费者对蔬菜产品的需求正由数量消费向质量消费过渡,到郊区旅游观光,采摘一些新鲜的蔬菜瓜果,送给亲朋好友已成为一种新的时尚气血通畅的表现
。所以,选择适宜的蔬菜品种,对于提升蔬菜观赏采摘园的精神文化品位和产品质量,吸引市民到郊区观光采摘显得尤为重要。 笔者通过试验研究,筛选出适合种植的观光和采摘型蔬菜供种植户选择。 选择原则 观光型蔬菜和采摘型蔬菜是两种不同类型的蔬菜,主要是供应市民来观光和采摘,要求外形新奇特、口感好、风味独特、功能性强、能吸引游客眼球,其销售价格和需求内涵与普通蔬菜有本质的差别。具体来说,要选择具有“特型”、“特色”、“特味”和“特殊功能”的蔬菜品种。 观光型蔬菜的选择标准 种植观光型蔬菜需营造景观,吸引游人参观,要求品种具有外形奇特,攀附性强,色彩丰富等特点。根据以上标准,笔者筛选出适宜游客观光的蔬菜品种52个。例如,“可爱多”观赏黄瓜外形椭圆慢性心力衰竭的治疗原则
,表皮长满针状的刺瘤,很像一个微型的刺猬;“五角茄”果实橘黄色,五角形,非常奇特;“砍瓜”是从南瓜中选出的一个新变种,瓜型长柱形,嫩瓜砍去一段食用后,伤口很快愈合,嫩瓜继续生长的奇特功能,让游客看了有新奇感;“地肤”通过修剪可以产生多种不同造型脚崴了怎么消肿止痛
,来形成景观;“藤三七”不仅攀附性强而且生长期长,可以利用藤架种植成“十二生肖”等不同的造型景观;将“芝麻菜”、“鱼腥草”、“酸模”、“苦瓜”、“甜瓜”五种具有异味的蔬菜种在一起,组成“五味蔬菜园”,采用地面栽培与藤架栽培相结合的种植方式,形成不同颜色、不同外形、不同味道的观光效果来吸引游客。 采摘型蔬菜的选择标准 种植采摘型蔬菜目的是供游人来园采摘、带回去食用或馈赠给亲朋好友,要求品种具有可以鲜食,口感好,风味独特,营养物质含量高,产品供应期长,便于携带等特点。根据以上标准,笔者选出多种适合游客采摘的蔬菜品种。例如,“利浦”水果型苤蓝,其球茎脆嫩、甘甜、爽口,有类似鸭梨、苹果的口感,富含多种维生素和矿物质,特别适宜鲜食和凉拌;“黑珍珠”番茄,果皮黑紫色,是番茄家族中的,具有浓郁的番茄味,酸甜适度,能成串采收,特别适合鲜食,营养价值高,其茄红素、维生素C及抗氧化剂的含量明显高于普通番茄,并且容易被人体吸收;另外还有“维纳斯”、“红太阳”、“绿宝石”樱桃番茄,“白贵妃”、“戴安娜”、“戴多星”水果型黄瓜,“京白一号”、“红元”樱桃萝卜等都独具特色。

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